Mayonnaise
Mayonnaise
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
Summary
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
|---|---|
| Schwierigkeit | Einfach |
| User-Wertung |
Zubereitung Mayonnaise
- Eigelb, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Senf in eine Rührschüssel geben und mit den Rührbesen des Handrührgeräts glatt rühren.
- Unter ständigem Rühren das Öl zunächst tropfenweise zugießen.
- Wenn die Mayonnaise gebunden ist, das restliche Öl unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl einfließen lassen. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
Was möchten Sie nun machen?
| Bild | Rezeptname | Bewertung | Dauer | Schwierigkeit |
|---|---|---|---|---|
 | Gemüse mit drei DipsAlkohol, Eier, Gemüse, Milch + Milchpro… | (15) | 30 Min. | Einfach |
 | Schnittlauch-Eier- DipEier, Milch + Milchprodukte | (5) | 10 Min. | Einfach |
 | Lachscreme (Laxkräm)Vielfältige Beilage | (2) | 90 Min. | Einfach |
 | Feuriger Chili-DipKöstlicher Party-Dip | (12) | 40 Min. | Einfach |
 | Pfirsiche mit CremeAlkohol, Brot / Brötchen / Toast, Käse,… | (1) | 40 Min. | Einfach |
 | Pikanter vegetarischer PfannkuchenEier, Gemüse, Getreide, Pilze | (6) | 25 Min. | Einfach |
 | Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-DipEier, Gemüse, Milch + Milchprodukte | (4) | 30 Min. | Einfach |
 | Eiersalat mit selbtgemachter MayonnaiseEier, Fisch, Gemüse, Obst | (0) | 45 Min. | Einfach |
 | Piri-Piri-SaucePortugiesische Soße für Cremes, Dips un… | (5) | 0 Min. | Einfach |
