Obazta
Obazta
© KOMET Verlag Gmbh
Summary
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
|---|---|
| Schwierigkeit | Einfach |
| Kalorien | 525 kcal / Portion |
| User-Wertung |
Zutaten für Obazta (für 4 Portionen)
- 350greifer Camembert
- 175gFrischkäse
- 6ELButter
- Salz
- Pfeffer
- 1⁄2TLgemahlener Kümmel
- 1⁄2TLedelsüßes Paprikapulver
- 2Zwiebeln
- 3ELBier
Zubereitung Obazta
- Den Camembert mit einer Gabel fein zerdrücken. Frischkäse unterheben und beide Käseseorten gut miteinander mischen.
- Die Butter und die Gewürze unter die Käsemasse rühren.
- Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Zur Käsecreme geben. Zum Schluss das Bier darüber gießen und alles noch einmal gut vermischen.
- Obazta mit Brot oder Brezeln und frischen Radieschen servieren.
Brenn- und Nährwerte pro Portion/Stück *
- Brennwert: 525525 kcal / 2205 kJ
- Eiweiß: 24 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Fett: 47 g
* Hinweis zur Berechnung: 1 Portion/Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Was möchten Sie nun machen?
| Bild | Rezeptname | Bewertung | Dauer | Schwierigkeit |
|---|---|---|---|---|
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