Tiramisu

Tiramisu

Summary

Zubereitungszeit40 Minuten
SchwierigkeitEinfach
User-Wertung
60100 (55)
Bild zu Tiramisu.
© tv.gusto

Zutaten für Tiramisu (für 4 Portionen)

Zubereitung Tiramisu

  1. Zuerst den Espressokaffee herstellen.
  2. Eigelb und Zucker über einem Wasserbad schaumig aufschlagen und mit einem Schuss Marsalawein aromatisieren.
  3. Mit Mascarpone vermengen.
  4. Löffelbisquits in Espresso tränken und in einer Auflaufform ordentlich anrichten.
  5. Mit der Creme bedecken und den Vorgang zweimal wiederholen.
  6. Mit Kakao bestreuen.
  7. Im Kühlschrank mindestens 4 Stunden quellen lassen.
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