Würzige Käsebällchen
Würzige Käsebällchen
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
Summary
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
|---|---|
| Schwierigkeit | Einfach |
| Kalorien | 120 kcal / Portion |
| User-Wertung |
Zutaten für Würzige Käsebällchen (für 4 Portionen)
- 250gDoppelrahmfrischkäse
- 200gKräuter-Frischkäse
- 50gSahnequark
- Salz
- Pfeffer
- 2Schalotten
- 1⁄2Bundfrisch gehackte Kräuter
- 1⁄2Bundfrisch gehackter Schnittlauch
- 2ELedelsüßes Paprikapulver
- 2ELgehackte Mandeln
- 2ELzerstoßener grüner Pfeffer
- Mango-Chutney
Zubereitung Würzige Käsebällchen
- Die Frischkäsesorten und den Quark miteinander mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Schalotten schälen und fein hacken. Unter den Frischkäse mischen.
- Aus der Käsemasse kleine Bällchen formen und abwechselnd in den restlichen Zutaten wenden. Vor dem Verzehr nach Belieben in Mango-Chutney tauchen.
Brenn- und Nährwerte pro Portion/Stück *
- Brennwert: 120120 kcal / 500 kJ
- Eiweiß: 4 g
- Kohlenhydrate: 1 g
- Fett: 11 g
* Hinweis zur Berechnung: 1 Portion/Stück = 1/4 des zubereiteten Rezepts
Was möchten Sie nun machen?
| Bild | Rezeptname | Bewertung | Dauer | Schwierigkeit |
|---|---|---|---|---|
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